Come da tradizione domenica 8 ottobre 2017 si svolgerà a Trassilico la XIV edizione della Festa della Castagna.
Metato in funzione a Trassilico |
Dalle ore 15 degustazione prodotti tipici per le vie del centro storico:
- Necci, farciti con ricotta e miele locale per gli amanti della tradizione, con Nutella per i più giovani
- vin brûlé, speziato come vuole l’antica e segretissima ricetta del “Grassi”
- castagnaccio, nelle varie versioni
- torte, tutte a base di farina di castagne e preparate dalle donne del paese
- bomboloni, rigorosamente a base di farina di neccio e serviti sempre caldi durante tutto il pomeriggio
- mondine
- vino novello
In caso di pioggia la festa sarà rinviata alla domenica successiva.
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